En el corazón de Lago Resort Menorca, dentro del exclusivo entorno de Cala’n Bosch, se encuentra Kaypa restaurante peruano en Menorca, la propuesta fresca y vibrante del chef Omar Malpartida. Un espacio donde la alta cocina peruana se fusiona con la gastronomía mediterránea en Menorca, creando un concepto gastronómico único en las Islas Baleares.
Kaypa nace como reinterpretación contemporánea de la cevichería peruana en Menorca, concebida para un público cosmopolita que busca experiencias auténticas y sofisticadas. Su nombre, inspirado en el término “Kay Pacha” (el aquí y el ahora), refleja su filosofía: disfrutar de la cocina peruana de autor, la brisa marina y el entorno natural del lago.
